Archives de catégorie : "Cuisine"

idées cadeaux hommes

La fête des pères approche et vous n’avez toujours pas trouvé le meilleur cadeau à offrir à votre père ? En réalité, le choix d’un cadeau peut se révéler être un véritable casse-tête. Il existe de nombreux cadeaux, ce qui peut rendre le choix difficile. Pour vous aider, voici 8 idées de cadeaux à offrir pour la fête des pères. 

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Les amateurs de thé sont perfectionnistes en ce qui concerne la qualité de leur breuvage. Ainsi, ils doivent non seulement utiliser la bonne méthode d’infusion, mais surtout utiliser l’équipement adéquat. La théière japonaise est un must have en la matière. Découvrez les éléments essentiels à prendre en compte avant d’acheter une théière japonaise.

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Si au départ son utilisation était très peu connue, aujourd’hui, le thé s’intègre dans les habitudes même en milieu occidental. Cela remonte à plusieurs siècles en arrière, mais les différents accessoires de cette culture ancienne sont aujourd’hui très utilisés surtout en Europe. En dehors de la théière elle-même, le service à thé est également un élément non négligeable. Cet article s’intéresse donc à l’utilisation des services à thé depuis leur introduction dans la culture européenne. 

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La consommation de café est très ancrée dans les habitudes quotidiennes de beaucoup de personnes. Leur bien-être personnel, leur santé et leur productivité en dépendent. Pour l’usage particulier ou pour la restauration grand public, il est toujours bien d’avoir une machine à café professionnelle. Découvrez ici comment vous y prendre pour acheter la machine à café professionnelle idéale.

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Le thermos est un contenant isotherme qui fonctionne suivant le même principe que les bouteilles ou les lunchs-box du genre. Il garde au chaud pendant une certaine durée, son contenu (eau, thé, café…). Le bémol, c’est que ce temps de conservation varie selon la qualité du thermos, mais aussi de ses conditions d’utilisation. Voici ici, des conseils et des astuces pour optimiser la performance thermique de votre récipient.

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le froid ventilé un atout pour la conservation alimentaire

Bien conservé ses aliments au frais est un souci aussi bien pour la mère de famille que pour le chef restau. A cet effet, parmi les techniques de refroidissement utilisées jusqu’ici ; le froid ventilé peut-être pointé du bout du doigt comme  la plus gratifiante. De part son système de répartition du froid, elle assure une conservation homogène du lait, de la viandes, de la crème et celle de tout le contenu du réfrigérateur. Cela dit, c’est quoi le froid ventilé, comment fonctionne-t-il et quels sont ses avantages aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels.

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