Guide d’achat théière japonaise

Gastronomie Française » Cuisine » Guide d’achat théière japonaise
Guide d’achat théière japonaise

Les amateurs de thé sont perfectionnistes en ce qui concerne la qualité de leur breuvage. Ainsi, ils doivent non seulement utiliser la bonne méthode d’infusion, mais surtout utiliser l’équipement adéquat. La théière japonaise est un must have en la matière. Découvrez les éléments essentiels à prendre en compte avant d’acheter une théière japonaise.

Les matériaux de fabrication

mettre un air de japon chez vousAvant d’acheter une théière japonaise, vous devez en priorité vous intéresser au matériau dans lequel cette dernière est fabriquée. En effet, il existe des théières japonaises en :

  • porcelaine ;
  • céramique ;
  • acier inoxydable ;
  • fonte ;
  • verre, etc.

Les théières en fonte sont cependant les plus appréciées, car elles sont solides et conservent la chaleur plus longtemps que celles en céramique ou porcelaine.

D’ailleurs, les théières et bouilloires japonaises traditionnelles étaient conçues dans ce matériau. Si vous voulez commander une théière japonaise en fonte, veillez à choisir un modèle dont l’intérieur est recouvert d’émail. Ce dernier protège la théière de la rouille et ne dégage aucun élément susceptible d’influencer le goût de vos futures préparations.

Enfin, le choix du matériau de fabrication de votre théière peut être influencé par l’utilisation que vous souhaitez en faire. Optez par exemple pour un modèle en porcelaine, si vous comptez l’utiliser rarement, pour impressionner des visiteurs de marques. Autrement, pour une utilisation dans un lieu public, l’acier fera très bien l’affaire.

Les types de théières

En plus du matériau de fabrication, vous devez choisir un modèle de théière japonaise. Il est recommandé d’opter pour un produit que vous pouvez manier facilement. Parmi les styles de théières japonaises les plus répandus, il y a :

  • la théière Tetsubin, qui est la théière japonaise en fonte par excellence,
  • la théière Kyusu, qui sert traditionnellement à infuser du thé vert, et se distingue par son manche formant un angle de 90° avec le bec verseur ;
  • la théière Dobin, qui est généralement conçue en argile ou en porcelaine, et a pour particularité une anse en bambou, en rotin ou en plastique, fixée sur le haut à l’aide de crochets.

Ces différents modèles se distinguent les uns des autres, par les couleurs et dessins dont ils sont revêtus.

Les autres caractéristiques importantes

Dans le choix d’une théière japonaise, les critères suivants sont aussi importants.

  • La taille : elle est déterminée par la contenance qui varie de 0.5 litres à 5 litres. 
  • L’anse ou le manche : ils peuvent être situés sur le côté, à l’arrière ou sur le dessus. Choisissez en fonction de la facilité de maniement.  
  • Le couvercle : il doit comporter un petit trou d’aération, mais doit s’adapter et se refermer correctement pour éviter que les saveurs, la vapeur et les arômes du thé s’échappent. 
  • Le filtre : présent ou pas, amovible ou non, il permet de retenir et retirer les feuilles de thé usagées. 
  • Le bec verseur : il doit être en bon état pour éviter les salissures au cours du service du thé. 

En dernier lieu, vous devez comparer les prix. Ceux-ci varient en fonction de la taille et de la qualité de la théière. Les prix minimum se situent entre 50 et 200 euros. Toutefois, certains modèles traditionnels dont ceux faits main peuvent coûter plusieurs milliers d’euros.

Vous savez désormais sur quels éléments baser votre choix de théière japonaise, pour réaliser et déguster un thé savoureux.

  • Tresor du patrimoine Lot de 9 billets Birmanie 1942-1944 - Monnaie d’invasion japonaise
    Lot de 9 billets Birmanie 1942-1944 - Monnaie d’invasion japonaise “Le bonheur se trouve dans une vie harmonieusement disciplinée”, telle est la devise de la Birmanie, ancienne possession britannique (1886-1937), qui fut envahi par le Japon en 1942 et qui acquit son indépendance en 1948. Le Kyat, monnaie officielle, a remplacé le Roupie birman en 1952. Depuis 1990, la Birmanie est devenue l’Etat du Myanmar. 9 billets de 1, 5, 10 Cent, ¼,1\/2, 1, 5, 10 et 100 Roupies.
  • . Théière en fonte noir 1,1L
    C'est l'heure du thé ! Pour préparer votre thé préféré, il n'y a rien de mieux qu'une théière en fonte ! Cette théière traditionnelle japonaise est une valeur sûre pour faire infuser son thé ou sa tisane dans les règles de l'art. Cette théière en fonte permet de contenir 1,1L d'eau, et ainsi donc servir plusieurs tasses de thé. Quel est l'avantage de la fonte ? La fonte est connu pour garder la chaleur un petit bout de temps. Grâce à elle, vous pourrez donc profiter de votre thé chaud pendant plusieurs heures. Pour l'utiliser, vous pouvez chauffer votre eau directement sur votre plaque de cuisson (gaz, électrique, vitrocéramique ou induction), déposez le filtre avec vos feuilles de thé, laissez infuser, retirez-le après plusieurs minutes. Votre thé peut ensuite être servi dans les tasses ou les mugs de votre choix. Cette théière est appréciée pour être thermique mais ce n'est pas tout. En fonte noire, elle apportera beaucoup d'élégance au service à table et s'intègrement très facilement au reste de la décoration. Parfait pour offrir ou se faire plaisir ! Dimensions: 15 x 21 cm
  • BODUM Théière Assam et 2 verres double paroi 25cl Pavina Bodum
    Déguster un bon thé nécessite forcement une théière de qualité mais aussi de jolies tasses... Grâce à ce coffret Assam de chez Bodum, vous pourrez vous offrir une pause thé digne d'un vrai salon de thé ! Ce coffret se compose : - d'une Théière à piston Assam en verre avec son infuseur en inox - de 2 verres double paroi Pavina La théière en verre permet d'infuser vos thés et infusions préférés de manière optimale et sa transparence vous permettra de profiter du spectacle de l'infusion. Avec sa forme ronde, elle allie design et qualité. Son infuseur en acier inoxydable se nettoie très facilement et n'altéra ni les arômes ni le goût de votre boisson. Les 2 tasses en verre sont quant à elles d'une grande élégance. Ce coffret est LE cadeau parfait pour les amateurs de thé, à offrir ou à s'offrir ! Bodum est une entreprise d'articles ménagers (notamment des cafetières à piston) fondée à Copenhague, au Danemark, par Peter Bodum en 1944.
  • POINT VIRGULE Théière avec poignée en porcelaine blanche 1L Point-Virgule
    Laissez la pureté et l'authenticité s'inviter dans vos dégustations de thé... Cette théière possède un verseur ajouré qui permettra de retenir les feuilles de thé et ainsi éviter d'altérer le goût de votre boisson. Concernant l'entretien de cette théière, nous vous conseillons de la laver à main. Pratique et design, cette théière à tout pour plaire ! Dimensions: 19,4 x 17 cm Egalement disponible en noir. Avec son riche assortiment d'objets de décoration et d'ustensiles de cuisine, A'DOMO (POINT-VIRGULE) apporte une touche de design au cœur de votre maison.
  • THE KITCHENNETTE Théière en fonte bleue 0,8l Fuji
    Quand le modernisme et le traditionnel se mêlent, ça donne cette Théière en fonte Bleue Fuji de chez Kitchenette. En fonte, avec filtre amovible en acier inoxydable et intérieur émaillé. Inspiré de l'art japonais, cette théière va apporter une ambiance zen sur votre table. Conseil d'utilisation: lavez la théière avec de l'eau tiède sans produit ni détergent, en utilisant une éponge douce puis bien essuyer et laisser finir de sécher à l'air libre. Contenance : 0,8cl Dimension: 18,5cm The Kitchenette une marque d'ustensiles pour faciliter votre quotidien. La marque met en avant l'aspect simple, pratique et innovant de ses produits.
fdgfgfdg dgsd