Comment choisir sa machine à café professionnelle ?

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Comment choisir sa machine à café professionnelle ?

La consommation de café est très ancrée dans les habitudes quotidiennes de beaucoup de personnes. Leur bien-être personnel, leur santé et leur productivité en dépendent. Pour l’usage particulier ou pour la restauration grand public, il est toujours bien d’avoir une machine à café professionnelle. Découvrez ici comment vous y prendre pour acheter la machine à café professionnelle idéale.

Les critères qui vous aideront 

préparer de délicieux café dans son restaurantLes machines à café professionnelles sont loin d’être les articles les plus rares en commerce, de nos jours. Il vous suffira de voir les machines à café professionnelles sur équipe cuisine et le choix est vite fait. Cependant, avant d’opérer votre choix de machine à café professionnelle, vous devez vous baser sur certains critères. Tous ces critères sont détaillés sur la plateforme.

Vos besoins et vos services

Il vous revient tout naturellement de choisir la machine à café adaptée au nombre de cafés que vous servez chaque jour et à la fréquence de vos services. En grains ou moulu, le café se sert sous diverses formes. L’autre critère est donc de vous assurer que la machine de votre choix est équipée des technologies nécessaires pour faciliter vos services. Une machine à café munie de broyeur vous rendra service dans bien de cas.

Espace et budget conséquent

Avez-vous un espace idéal pour accueillir une machine à café ? Disposez-vous de toutes les commodités pour vous servir idéalement de votre machine à café ? Ce sont autant de questions qu’il faut se poser avant de faire un choix de machine à café. Le dernier critère reste celui du prix. Il est clair que vous devez prévoir un budget assez conséquent pour acquérir la machine à café de votre choix. Mais également de quoi assurer son entretien. 

Quelles machines à café professionnelles vous procurer sur le marché ?

Les machines à café professionnelles sont proposées en commerce sous divers modèles, gammes, qualités et prix. Toutes sont dotées de caractéristiques et fonctionnalités pour aider et faciliter un usage personnel ou professionnel.

La cafetière à filtre professionnelle

Commençons la sélection par la cafetière à filtre professionnelle. Cette dernière sera parfaite pour les consommations journalières dans les entreprises et collectivités avec peu de membres. C’est la machine idéale pour servir du café léger.

Les machines professionnelles automatiques

Équipée de broyeur, de réservoir d’eau autonome, de bac à grain, la machine à café professionnelle automatique dispose de fonctionnalités intéressantes pour un usage aisé. Avec une telle machine, il est facile de faire un expresso à partir de café à grains, un Cappuccino, un Macchiato etc.

Les percolateurs de bar et à café

La percolation ou extraction de café par la vapeur est le principe fort des percolateurs de bar. Pratique et efficace, c’est la machine par excellence pour les bars et les cafés. L’autre modèle de percolateur, celui à café, est capable de servir jusqu’à 11 O tasses à la fois.  

  • Krups YY1530FD machine à café Entièrement automatique Cafetière à dosette 0,7 L
    - Expresso simple pompe- Système capsules Nespresso- Système de chauffe Thermoblock- Arrêt automatique du café- Fonction automatique : 2 niveaux de longueur de tasse choisie : Espresso ou Lungo- Mode Economiseur d'énergie : mise en veille pour le respect de l'environnement- Auto Off : arrêt automatique au bout de 9 minutes sans utilisation- Ejection automatique de la capsule (contenance du réservoir : 11 capsules usagées)- Design innovant et tout en hauteur- Capacité du réservoir amovible 0,7 L, avec niveau d'eau visible- Pression : 19 bars- Puissance : 1 200 W- Poids : 2,3 kg- Dimensions (L x l x h) en cm : 31 x 12 x 24- Coloris : Blanc- Référence : YY1530FD- Produit garanti 2 ans
  • Tassimo Machine à café Multi-boissons - Bosch - TAS1102
    BOSCH - TASSIMO - T11 Style - Machine à café multi-boissons - coloris noir - 40 boissons - 1 clic et c'est prêt - 0,7l - technologie Tdisc - programme de nettoyage et detartrage auto - nettoyage vapeur systématique entre les boissons - support de tasse amovible - compacte - 1400W
  • Philips Senseo ® Select CSA240/91 Machine à café à dosettes
    csa240.91 - cafetière à dosettes 1bar 1450w rouge - Cafetière à dosettes SENSEO Select CSA240.91 Philips. Sélectionnez le café de votre choix, en toute simplicité, grâce à la glissière intuitive Intensity Plus et obtenez un délicieux café à la simple pression d'un bouton !. Fonction Mémo pour être au plus près de vos goûts. Simple d'utilisation et rapide : 1 tasse en 30 secondes ou 2 tasses en moins d'une minute !. Fonction démarrage instantané : prépare votre café dès que la machine a fini de chauffer. La sélection raffinée de café SENSEO® et le système de préparation unique SENSEO® vous permettent d'obtenir une tasse de café parfaite et une couche de crème savoureuse, preuve d'un goût et d'une qualité d'exception (Crema Plus). Un large choix de cafés et de boissons gourmandes : SENSEO® propose un large choix de cafés et de boissons gourmandes, dont les caractéristiques distinctives satisferont tous les goûts. Technologie Booster d'arômes : la technologie SENSEO® Booster d'arômes tire le meilleur de vos dosettes. Le goût est plus riche et intense, grâce aux processus suivants : la distribution plus fine de l'eau (de 5 à 45 buses d'arôme) garantit une répartition optimale de l'eau chaude sur l'ensemble de votre dosette SENSEO® afin qu'elle entre en contact avec la totalité des 50 grains de café à la fois. Chaque particule de café moulu peut ainsi libérer tous ses arômes et parfums, pour un goût plus riche et intense. Intensity Plus : faites votre choix parmi 3 profils d'arômes équilibrés (Long, Intense, Expresso). Bec verseur ajustable. Arrêt automatique après 30 minutes pour réduire votre consommation d'énergie. Plastique recyclé utilisé : 21 %* Bac d'égouttement amovible. Machine fabriquée à partir de 21 % de plastiques recyclés. Rappel de détartrage. Réservoir 0,9 L amovible. - Type de produit : Cafétière à dosettes.Puissance : 1450 Watts.Pression : 1 bar.Capacité : 0,9 L.Type de café : Dosette.Sélecteur d'arômes : oui.Auto stop : oui.Coloris : Sauge Rouge.Le + produit : Fonction Mémo.Dimensions (LxHxP) : 15,5 x 31 x 31 cm.Poids net : 2,11 Kg. * Les matériaux destinés au contact alimentaire (MDCA) ne peuvent pas être fabriqués à partir de plastique recyclé (règlement européen 282/2008). Hors MDCA, 21 % des plastiques (exprimés au poids)correspondent à des matériaux recyclés.
  • DeLonghi Magnifica S Machine a café automatique ECAM 21.117.B
    • Machine à café automatique au design attrayant pour ajouter une touche élégante et raffinée à votre cuisine. • Vos boissons cafés accessibles d’un simple geste. • Préparation de 2 tasses d’expresso simultanément. • Une mousse de lait onctueuse avec la buse vapeur amovible. • Arômes et quantité personnalisables. • Corps noir brillant et finition argent avec écran numérique tactile. Technologie Grinding: • Technologie de mouture intégrée pour des grains fraîchement moulus avec un niveau de mouture réglable. • Moulins à café en acier coniques parfaitement calibrés. Un café fraîchement moulu: • La machine broie la quantité exacte de grains, ne laissant aucun résidu de café dans l’appareil, garantissant ainsi que votre prochaine tasse sera aussi fraîche. Contrôle de température: • Le système Thermoblock De’Longhi prépare votre café à la température idéale. • En effet, il ne chauffe que la quantité d'eau nécessaire pour chaque boisson. Nettoyage facile: • La grille du bac récolte-gouttes amovible peut être lavée au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, ce qui assure une hygiène irréprochable. photo d'illustration>
  • Machine à café à dosettes PHILIPS SENSEO SELECT CSA240/61 Noir
    csa240.61 - cafetière à dosettes 1bar 1450w noir intense - Cafetière à dosettes SENSEO® Select CSA240.61 Philips. Fonction Mémo pour être au plus près de vos goûts. Fonction de démarrage instantané: prépare votre café dès que la machine a fini de chauffer. Un large choix de cafés et de boissons gourmandes: SENSEO® propose un large choix de cafés et de boissons gourmandes, Technologie Booster d'arômes: la technologie SENSEO® Booster d'arômes tire le meilleur de vos dosettes. Chaque particule de café moulu peut ainsi libérer tous ses arômes et parfums, pour un goût plus riche et intense. Bec verseur ajustable. Bac d'égouttement amovible. Rappel de détartrage. - Type de produit: Cafétière à dosettes.Puissance: 1450 Watts.Pression: 1 bar.Capacité: 0,9 L.Type de café: Dosette.Coloris: Noir Intense.Sélecteur d'arômes: oui.Arrêt automatique: oui.Le + produit: Fonction Mémo. 21 % de plastique recyclé utilisé*Dimensions (LxHxP): 15,5 x 31 x 31 cm.Poids net : 2,11 Kg. *Les matériaux destinés au contact alimentaire (MDCA) ne peuvent pas être fabriqués à partir de plastique recyclé (règlement européen 282/2008).Hors MDCA, 21 % des plastiques (exprimés au poids)correspondent à des matériaux recyclés.
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